L'Observatoire
des Produits du Terroir
Valorisons nos racines
Liste des terroirs
La philosophie même de ce projet réside dans l'affectation d'un produit à son ou ses terroirs d'origine. Dans ce contexte il nous semble indispensable de donner notre propre définition du « terroir », caractérisé par ce qui est communément dénommé « REGION NATURELLE ». Ici vous trouverez une liste des terroirs, organisé par Régions.
Alsace
Aquitaine
- Landais
- Haut Agenais
- Albret
- Bazadais
- Béarn
- Bergeracois
- Blayais et Bourgeais
- Pays de Born
- Brulhois
- Pays de Buch
- Chalosse
- Double
- Entre-Deux-Mers
- Grande Lande
- Graves
- Libournais
- Marensin
- Marmandais
- Médoc
- Nontronnais
- Périgord central
- Périgord noir
- Petites Landes
- Ribéracois
- Pays de Serres
- Tursan
- Marsan
- Maremne
- Seignanx
- Gosse
- Pays Souletin
- Basse-Navarre
- Labourd
Auvergne
Basse-Normandie
Bourgogne
Bretagne
Centre
Champagne-Ardenne
Corse
Franche-Comté
Haute-Normandie
Île-de-France
Languedoc-Roussillon
Limousin
Lorraine
Midi-Pyrénées
- Carladez
- Aganaguès
- Albigeois
- Astarac
- Pays d'Auch
- Vallée d'Aure
- Baronnies (Occitanie)
- Bas-Armagnac
- Bigorre
- Bouriane
- Castrais
- Comminges
- Condomois
- Pays de Conques
- Couserans
- Bassin de Decazeville-Aubin
- Donezan
- Fezensaguet
- Pays de Foix
- Frontonnais
- Gaillacois
- Pays de Gaure
- Gimoès
- Haut-Adour
- Lacaunais
- Lauragais
- Lavedan
- Lévézou et Ruthénois
- Limargue
- Lomagne
- Magnoac
- Vallon de Marcillac
- Montagne noire
- Montalbanais
- Pays d'Olmes
- Pédaguès
- Quercy blanc
- Pays de Rivière-Basse
- Pays de Rivière-Verdun
- Sabarthès
- Saint-Affricain
- Savès
- Ségala
- Sidobre
- Terrefort et Causse de Villeneuve
- Pays toulousain
- Viadène
- Vicdessos
- Volvestre
- Montredonnais
- Causse de Séverac
- Causse Comtal
- Causse noir
- Causse de Cajarc
- Causse de Gramat
- Causse de Martel
- Causse de Caylus
- Causse de Limogne
Pays de la Loire
- Alpes mancelles
- Pays d'Ancenis
- Val d'Anjou
- Baugeois
- Bocage mayennais
- Bocage vendéen
- Calaisien
- Craonnais
- Pays guérandais
- Pays de Laval
- Maine angevin
- Pays manceau
- Marais breton-vendéen
- Marais poitevin
- Mauges
- Mayenne angevine
- Pays de la Mée
- Pays nantais
- Pays d'Olonne
- Plaine vendéenne
- Pays de Retz
- Saosnois
- Saumurois
- Segréen
- Talmondais
Picardie
Poitou-Charentes
- Angoumois
- Aunis et l'Île de Ré
- Bocage bressuirais
- Châtelleraudais
- Chauvinois
- Civraisien
- Cognaçais
- Confolentais
- Gâtine
- Haute Saintonge
- Pays d'Horte et Tardoire
- Loudunais
- Pays de Lusignan et Vouillé
- Mellois
- Mirebalais et Neuvillois
- Montmorélien
- Montmorillonnais
- Niortais
- Petit Angoumois
- Poitevin
- Rochefortais
- Royannais et Marennes-Oléron
- Ruffécois
- Saintonge romane
- Thouarsais
Provence-Alpes-Côte d'Azur
- Ubaye
- Pays Vençois, Pays d'Antibes
- Pays d'Aigues
- Pays d'Aix
- Pays d'Apt
- Briançonnais
- Brignolais
- Pays du Buëch
- Champsaur et Valgaudémar
- Comtat Venaissin
- Crau
- Dévoluy
- Préalpes de Digne
- Dracénois
- Embrunais et Haut Embrunais
- Esterel
- Pays de Fayence
- Pays de Forcalquier
- Gapençais
- Pays de Grasse
- Pays de Manosque
- Marseillais
- Maures
- Pays niçois, le Mentonnais
- Queyras
- Vallée de la Roya
- Pays de Sault (Provence)
- Sisteronais
- Vallée de la Tinée
- Toulonnais
- Haute Vallée du Var
- Verdon
- Vallée de la Vésubie
- Haut Verdon
- Enclave-des-papes
Rhône-Alpes
- Baronnies (Rhône-Alpes)
- Bas-Vivarais
- Beaufortain
- Beaujolais
- Boutières
- Haut-Bugey
- Chablais
- Chambarans
- Diois
- Dombes
- Faucigny
- Forez
- Genevois
- Pays de Gex
- Grésivaudan
- Haut-Vivarais
- Isle Crémieu
- Lyonnais
- Maurienne
- Oisans
- Roannais
- Savoie Propre
- Tarentaise
- Terres froides
- Tricastin
- Trièves
- Valdaine
- Valentinois
- Vercors
- Cévennes vivaroises
- Pays Voironnais
- Matheysine
- Viennois
- Bas-Bugey
- Massif de la Chartreuse
- Massif de Belledonne