L'Observatoire des Produits du Terroir

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Alsace bossue · Jambon cru fumé d'Alsace

Alsace bossueJambon cru fumé d'Alsace
Jambon entier fumé

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Jambon cru fumé d'Alsace

Charcuteries et abats

Le Jambon cru fumé d'Alsace, un produit de l'Alsace bossue !

Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance

Alsace bossue

Bon

Est-ce que, selon vous ce produit fait bien partie du patrimoine gastronomique de l'Alsace bossue ?

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