L'Observatoire des Produits du Terroir

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Aspres · Boles de picolat

AspresBoles de picolat
Boles de picolat
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Boles de picolat

Viandes

A base de viande hachée.

Les Boles de picolat, une spécialité des Aspres !

Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance

Aspres

Terroir préféré

Est-ce que, selon vous cette spécialité fait bien partie du patrimoine gastronomique des Aspres ?

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