L'Observatoire des Produits du Terroir

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Aspres · Civet de sanglier

AspresCivet de sanglier
Civet de sanglier

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Civet de sanglier

Gibiers

Le Civet de sanglier, une spécialité des Aspres !

Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance

Aspres

Bon

Est-ce que, selon vous cette spécialité fait bien partie du patrimoine gastronomique des Aspres ?

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