L'Observatoire des Produits du Terroir

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Aunis et l'Île de Ré · Muge au four

Aunis et l'Île de RéMuge au four
Muge au four
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Muge au four

Poissons

Le Muge au four, une spécialité de l'Aunis et l'Île de Ré !

Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance

Aunis et l'Île de Ré

Terroir préféré

Est-ce que, selon vous cette spécialité fait bien partie du patrimoine gastronomique de l'Aunis et l'Île de Ré ?

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