L'Observatoire des Produits du Terroir

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des Produits du Terroir

Valorisons nos racines

Autunois · Jambon persillé Bourguignonne

AutunoisJambon persillé Bourguignonne
Jambon persillé

Jambon persillé Bourguignonne

Jambon persillé à la Dijonnaise, Jambon persillé de Bourgogne, Jambon de Pâques

Charcuteries et abats

Le Jambon persillé Bourguignonne, un produit de l'Autunois !

Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance

Autunois

Bon

Est-ce que, selon vous ce produit fait bien partie du patrimoine gastronomique de l'Autunois ?

Terroir 11

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