L'Observatoire des Produits du Terroir

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des Produits du Terroir

Valorisons nos racines

Baronnies (Occitanie) · Porc noir de Bigorre

Baronnies (Occitanie)Porc noir de Bigorre
Porc noir basque
Produit

Porc noir de Bigorre

AOC

Viandes

Le Porc noir de Bigorre, un produit des Baronnies (Occitanie) !

Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance

Baronnies (Occitanie)

Terroir préféré

Est-ce que, selon vous ce produit fait bien partie du patrimoine gastronomique des Baronnies (Occitanie) ?

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