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Barrois champenois · Écrevisses à la champenoise

Barrois champenoisÉcrevisses à la champenoise
Écrevisses à la champenoise
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Écrevisses à la champenoise

Fruits de mer

Au champagne.

Les Écrevisses à la champenoise, une spécialité du Barrois champenois !

Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance

Barrois champenois

Terroir préféré

Est-ce que, selon vous cette spécialité fait bien partie du patrimoine gastronomique du Barrois champenois ?

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