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Barrois champenois · Épaule d'agneau farcie à la champenoise

Barrois champenoisÉpaule d'agneau farcie à la champenoise
Épaule d'agneau farcie à la champenoise
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Épaule d'agneau farcie à la champenoise

Viandes

L' Épaule d'agneau farcie à la champenoise, une spécialité du Barrois champenois !

Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance

Barrois champenois

Terroir préféré

Est-ce que, selon vous cette spécialité fait bien partie du patrimoine gastronomique du Barrois champenois ?

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