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Barrois champenois · Quartier de mouton à la Champenoise

Barrois champenoisQuartier de mouton à la Champenoise
Quartier de mouton à la Champenoise
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Quartier de mouton à la Champenoise

Viandes

Le Quartier de mouton à la Champenoise, une spécialité du Barrois champenois !

Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance

Barrois champenois

Terroir préféré

Est-ce que, selon vous cette spécialité fait bien partie du patrimoine gastronomique du Barrois champenois ?

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