L'Observatoire des Produits du Terroir

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Valorisons nos racines

Barrois lorrain · Brochet de l'Ornain

Barrois lorrainBrochet de l'Ornain
Brochet cru

Brochet de l'Ornain

Poissons

Le Brochet de l'Ornain, un produit du Barrois lorrain !

Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance

Barrois lorrain

Terroir préféré

Est-ce que, selon vous ce produit fait bien partie du patrimoine gastronomique du Barrois lorrain ?

Terroir 96