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Sanguète de veau
Entrées & hors-d'œuvre
Hors-d'oeuvre chaud. Gras-double, rate, joues et sang de veau, oignon et ail.
La Sanguète de veau, une spécialité du Béarn !
Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance
Béarn
Terroir préféré
