L'Observatoire des Produits du Terroir

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Beauce · Pâté de foie

BeaucePâté de foie
Pâté de foie
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Recette traditionnelle

Pâté de foie

Entrées & hors-d'œuvre

Le Pâté de foie, une spécialité de la Beauce !

Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance

Beauce

Incertain

Est-ce que, selon vous cette spécialité fait bien partie du patrimoine gastronomique de la Beauce ?

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