L'Observatoire des Produits du Terroir

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Beauce · Poulet au sang de la Beauce

BeaucePoulet au sang de la Beauce
Poulet au sang de la Beauce
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Poulet au sang de la Beauce

Volailles

Le Poulet au sang de la Beauce, une spécialité de la Beauce !

Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance

Beauce

Terroir préféré

Est-ce que, selon vous cette spécialité fait bien partie du patrimoine gastronomique de la Beauce ?