Les produits du Beaujolais
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(29)AOC
Charolais
Jésus de Lyon
Truite de l'Azergues
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Emmental français Est-Central
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Poulet de l’Ain
IGP
Pintade de l’Ain
Bouton de culotte
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Boeuf de Charolles
Cardon
IGP
Chapon de l’Ain
IGP
Dinde de l’Ain
Écrevisse de l'Azergues
Beurre fin de Belleville
Chèvreton du Beaujolais
Chou-fleur de Saint-Mamet
Fougasse aux grattons
Friture de goujons de Saône
Fromage de chèvre de Lamure-sur-Azergues
AOC
Marc de Bourgogne
Perche de l'Azergues
Perchette de l'Azergues
IGP
Charolais de Bourgogne
IGP
Poulet blanc du Forez
IGP
Poulet noir du Forez
Fromage fort de la Croix-Rousse
Andouillette de Fleurie
IGP
Poulet du Charolais
IGP
Dinde du Forez
IGP
Chapon du Forez
Lucas, Passionné de fromage
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