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Vichyssoise
Crème vichyssoise glacée
Soupes et potages
Soupe traditionnellement chaude servie glacée, faite de purée de pomme de terre, de blanc de poireau et de bouillon de poule.
La Vichyssoise , une spécialité du Bocage bourbonnais !
Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance
Bocage bourbonnais
Terroir préféré
