L'Observatoire des Produits du Terroir

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Bocage bressuirais · Tanche à la poitevine

Bocage bressuiraisTanche à la poitevine
Tanche à la poitevine
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Recette traditionnelle

Tanche à la poitevine

Poissons

La Tanche à la poitevine, une spécialité du Bocage bressuirais !

Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance

Bocage bressuirais

Terroir préféré

Est-ce que, selon vous cette spécialité fait bien partie du patrimoine gastronomique du Bocage bressuirais ?

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