L'Observatoire des Produits du Terroir

L'Observatoire
des Produits du Terroir

Valorisons nos racines

Boulonnais · Anguille au vert

BoulonnaisAnguille au vert
Anguille au vert
Améliorez cette description, Contribuez !

Anguille au vert

Poissons

L' Anguille au vert, une spécialité du Boulonnais !

Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance

Boulonnais

Terroir préféré

Est-ce que, selon vous cette spécialité fait bien partie du patrimoine gastronomique du Boulonnais ?

Terroir 120

Voir toutes les correspondances ( 2 terroirs )