L'Observatoire des Produits du Terroir

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Boulonnais · Pâté boulonnais

BoulonnaisPâté boulonnais
Pâté boulonnais
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Pâté boulonnais

Gibiers

Pâté de bécasses.

Le Pâté boulonnais, une spécialité du Boulonnais !

Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance

Boulonnais

Terroir préféré

Est-ce que, selon vous cette spécialité fait bien partie du patrimoine gastronomique du Boulonnais ?