L'Observatoire
des Produits du Terroir

Valorisons nos racines

Boulonnais · Pâté boulonnais

Boulonnais Pâté boulonnais

Pâté boulonnais

Améliorez cette description, Contribuez !

Recette traditionnelle

Pâté boulonnais

Gibiers

Pâté de bécasses.

Le Pâté boulonnais, une spécialité du Boulonnais !

Terroir

1932

1992

Aujourd'hui

Indice de confiance

Boulonnais

Terroir préféré