L'Observatoire des Produits du Terroir

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Boulonnais · Soupe à la bière du Nord

BoulonnaisSoupe à la bière du Nord
Soupe à la bière du Nord
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Recette traditionnelle

Soupe à la bière du Nord

Soupes et potages

La Soupe à la bière du Nord, une spécialité du Boulonnais !

Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance

Boulonnais

Terroir préféré

Est-ce que, selon vous cette spécialité fait bien partie du patrimoine gastronomique du Boulonnais ?

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