Brenne · Fromagée berrichonne

Fromagée berrichonne
Améliorez cette description, Contribuez !

Fromagée berrichonne

Fromages

Fromage frais, de chèvre ou de vache, auquel on ajoute, selon ses goûts, de la ciboulette et de l’échalote finement ciselées.

La Fromagée berrichonne, une spécialité de la Brenne !

Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance

Brenne

Bon

Est-ce que, selon vous cette spécialité fait bien partie du patrimoine gastronomique de la Brenne ?

Voir toutes les correspondances ( 4 terroirs )