L'Observatoire des Produits du Terroir

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Brie · Boeuf gros sel

BrieBoeuf gros sel
Boeuf gros sel
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Boeuf gros sel

Viandes

Le Boeuf gros sel, une spécialité de la Brie !

Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance

Brie

Terroir préféré

Est-ce que, selon vous cette spécialité fait bien partie du patrimoine gastronomique de la Brie ?

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