Carladez · Estouffade de cèpes à la gasconne

Estouffade de cèpes à la gasconne
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Recette traditionnelle

Estouffade de cèpes à la gasconne

Champignons

L' Estouffade de cèpes à la gasconne, une spécialité du Carladez !

Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance

Carladez

Terroir préféré

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