L'Observatoire des Produits du Terroir

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Causse Comtal · Falette auvergnate

Causse ComtalFalette auvergnate
Falette auvergnate
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Falette auvergnate

Fallette

Viandes

Poitrine de veau farcie.

La Falette auvergnate, une spécialité du Causse Comtal !

Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance

Causse Comtal

Bon

Est-ce que, selon vous cette spécialité fait bien partie du patrimoine gastronomique du Causse Comtal ?

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