L'Observatoire des Produits du Terroir

L'Observatoire
des Produits du Terroir

Valorisons nos racines

Causse de Gramat · Boeuf de Salers

Causse de GramatBoeuf de Salers
Boeuf de Salers
Améliorez cette description, Contribuez !
Produit

Boeuf de Salers

Viandes

Le Boeuf de Salers, un produit du Causse de Gramat !

Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance

Causse de Gramat

Terroir préféré

Est-ce que, selon vous ce produit fait bien partie du patrimoine gastronomique du Causse de Gramat ?

Voir toutes les correspondances ( 6 terroirs )