L'Observatoire des Produits du Terroir

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Causse du Larzac · Veau d’Aveyron et du Ségala

Causse du LarzacVeau d’Aveyron et du Ségala
Veau d’Aveyron et du Ségala
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Veau d’Aveyron et du Ségala

IGP

Viandes

Le Veau d’Aveyron et du Ségala, un produit du Causse du Larzac !

Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance

Causse du Larzac

Terroir préféré

Est-ce que, selon vous ce produit fait bien partie du patrimoine gastronomique du Causse du Larzac ?

Terroir 424

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