L'Observatoire des Produits du Terroir

L'Observatoire
des Produits du Terroir

Valorisons nos racines

Causse Méjean · Soufflé au roquefort

Causse MéjeanSoufflé au roquefort
Soufflé au roquefort
Améliorez cette description, Contribuez !

Soufflé au roquefort

Fromages

Le Soufflé au roquefort, une spécialité du Causse Méjean !

Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance

Causse Méjean

Terroir préféré

Est-ce que, selon vous cette spécialité fait bien partie du patrimoine gastronomique du Causse Méjean ?

Voir toutes les correspondances ( 5 terroirs )