L'Observatoire des Produits du Terroir

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Valorisons nos racines

Cévennes · Fricandeau

CévennesFricandeau
Fricandeau
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Fricandeau

Charcuteries et abats

Le Fricandeau, un produit des Cévennes !

Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance

Cévennes

Terroir préféré

Est-ce que, selon vous ce produit fait bien partie du patrimoine gastronomique des Cévennes ?

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