L'Observatoire des Produits du Terroir

L'Observatoire
des Produits du Terroir

Valorisons nos racines

Cévennes · Truffe d'Alès

CévennesTruffe d'Alès
Truffe d'Alès
Améliorez cette description, Contribuez !
Produit

Truffe d'Alès

Champignons

La Truffe d'Alès, un produit des Cévennes !

Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance

Cévennes

Terroir préféré

Est-ce que, selon vous ce produit fait bien partie du patrimoine gastronomique des Cévennes ?