Cévennes · Poulet des Cévennes au jus de safran d'Anduze

Poulet des Cévennes au jus de safran d'Anduze
Améliorez cette description, Contribuez !
Recette traditionnelle

Poulet des Cévennes au jus de safran d'Anduze

Volailles

Le Poulet des Cévennes au jus de safran d'Anduze, une spécialité des Cévennes !

Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance

Cévennes

Terroir préféré

Est-ce que, selon vous cette spécialité fait bien partie du patrimoine gastronomique des Cévennes ?