L'Observatoire des Produits du Terroir

L'Observatoire
des Produits du Terroir

Valorisons nos racines

Chalosse · Cou d'oie farci

ChalosseCou d'oie farci
Cou d'oie farcie

Cou d'oie farci

Volailles

Le Cou d'oie farci, une spécialité de la Chalosse !

Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance

Chalosse

Bon

Est-ce que, selon vous cette spécialité fait bien partie du patrimoine gastronomique de la Chalosse ?

Terroir 222

Voir toutes les correspondances ( 35 terroirs )