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Chalosse · Ortolans à la landaise

ChalosseOrtolans à la landaise
Ortolans à la landaise
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Ortolans à la landaise

Gibiers

Étouffés à l'Armagnac.

Les Ortolans à la landaise, une spécialité de la Chalosse !

Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance

Chalosse

Terroir préféré

Est-ce que, selon vous cette spécialité fait bien partie du patrimoine gastronomique de la Chalosse ?

Terroir 222

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