L'Observatoire des Produits du Terroir

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Chambarans · Quenelles dauphinoises

ChambaransQuenelles dauphinoises
Quenelles dauphinoises
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Recette traditionnelle

Quenelles dauphinoises

Poissons

Au lavaret.

Les Quenelles dauphinoises, une spécialité des Chambarans !

Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance

Chambarans

Terroir préféré

Est-ce que, selon vous cette spécialité fait bien partie du patrimoine gastronomique des Chambarans ?

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