Cognaçais · Djin Spirits & Maison Dâme

  • L'art de la distillation des esprits-de-plantes
  • Un savoir-faire ancestral artisanal
  • 3 Une micro-distillerie inspirée par la nature environnante
  • La cueillette de plantes sauvages médicinales
  • Le Maître de chai

Djin Spirits & Maison Dâme

Distillateur/Liquoriste

Nichée au creux des bois de Saint-Brice près de Cognac, la maison Dâme (anciennement Dame de Pique) a été créée en 2016 par le liquoriste et herboriste Romuald Vincent sur les ruines d’une ancienne production familiale. Son objectif : opérer les mariages les plus harmonieux en sublimant les arômes et les principes actifs des plantes médicinales récoltées localement pour restituer tous les bienfaits de la Nature dans la longue tradition du village.

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Adresse & contact

56 ROUTE DE NERCILLAC
16100 Saint-Brice

 

T.  0663592131

Horaires

Non renseigné

A cette fin, la Maison s’emploie ainsi à redonner vie à des spiritueux oubliés d’exception, notamment les célèbres vermouths de saison de l’Abbaye de Châtres ou encore le vin de prunelles sauvages la Dame de Pique, tout en développant parallèlement des créations artisanales innovantes capables de répondre aux attentes des nouveaux consommateurs à travers la gamme Djin Spirits sans alcool