L'Observatoire des Produits du Terroir

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Conflent · Ouillade catalane

ConflentOuillade catalane
Ouillade catalane
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Ouillade catalane

Ollada

Soupes et potages

Porc bouilli et légumes.

L' Ouillade catalane, une spécialité du Conflent !

Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance

Conflent

Bon

Est-ce que, selon vous cette spécialité fait bien partie du patrimoine gastronomique du Conflent ?

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