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Produit
Graisse normande
Graisse de Cherbourg
Épices, condiments et aromates
Faite à base de saindoux et de graisse de rognons de bœuf, on s'en sert surtout pour réaliser la soupe à la graisse (la soupe normande).
La Graisse normande, un produit du Cotentin !
Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance
Cotentin
Terroir préféré
