Les spécialités de la Crau
Il manque un producteur ?
Toutes les spécialités
(27)
Anchoïade
Artichauts à la barigoule
Aubergines farcies en beignets
Confiture de citres
Bouillabaisse
Gâteau des rois provençal
Daube de boeuf à la provençale
Fruits confits
Soupe au pistou
Rouille
Tomates à la provençale
Brandade de morue
Agneau des Baux persillé
Aïgo-boulido
Aïgo-saou-d'iou
Anguille grillée
Aubergines au gratin à la Provençale
Coeurs de romaines aux pommes d'amour
Confiture de tomate
Côtelettes de mouton à la Provençale
Coucoudecelles farcies au four
Omelette à la moissonneuse
Bohémienne
Tartarinades
Fruits confits de Saint-Rémy
Omelette provençale
Pompe à l'huile provençale
Lucas, Passionné de fromage
Devenez l'ambassadeur de votre terroir !
Flandre, Artois, Picardie, Normandie, Ile-de-France, Champagne, Lorraine, Orléanais, Touraine, Berry, Bourbonnais, Marche, Auvergne, Nivernais, Limousin, Alsace (y compris territoire de Belfort), Franche-Comté, Bourgogne, Lyonnais, Bretagne, Maine, Anjou, Poitou, Aunis et Saintonge, Angoumois, Guyenne, Gascogne, Béarn, Foix, Roussillon, Languedoc, Dauphiné, Provence, Corse, comté de Savoie, comté de Nice.