L'Observatoire des Produits du Terroir

L'Observatoire
des Produits du Terroir

Valorisons nos racines

Dijonnais · Jambon cru à la lie de vin

DijonnaisJambon cru à la lie de vin
Jambon cru à la lie de vin
Améliorez cette description, Contribuez !
Produit

Jambon cru à la lie de vin

Charcuteries et abats

Le Jambon cru à la lie de vin, un produit du Dijonnais !

Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance

Dijonnais

Terroir préféré

Est-ce que, selon vous ce produit fait bien partie du patrimoine gastronomique du Dijonnais ?

Voir toutes les correspondances ( 1 terroir )