L'Observatoire des Produits du Terroir

L'Observatoire
des Produits du Terroir

Valorisons nos racines

Dijonnais · Cassolette de grives à la Jean-sans-Peur

DijonnaisCassolette de grives à la Jean-sans-Peur
Cassolette de grives à la Jean-sans-Peur
Améliorez cette description, Contribuez !

Cassolette de grives à la Jean-sans-Peur

Gibiers

La Cassolette de grives à la Jean-sans-Peur, une spécialité du Dijonnais !

Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance

Dijonnais

Terroir préféré

Est-ce que, selon vous cette spécialité fait bien partie du patrimoine gastronomique du Dijonnais ?

Voir toutes les correspondances ( 16 terroirs )