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Râble de lièvre à la Piron
Gibiers
Mariné au marc, farci de raisins, rôti, flambé au marc.
Le Râble de lièvre à la Piron, une spécialité du Dijonnais !
Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance
Dijonnais
Terroir préféré
