L'Observatoire des Produits du Terroir

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Espinouse · Estouffade de tripes

EspinouseEstouffade de tripes
Estouffade de tripes
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Estouffade de tripes

Charcuteries et abats

L' Estouffade de tripes, une spécialité de l'Espinouse !

Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance

Espinouse

Terroir préféré

Est-ce que, selon vous cette spécialité fait bien partie du patrimoine gastronomique de l'Espinouse ?

Terroir 280