L'Observatoire des Produits du Terroir

L'Observatoire
des Produits du Terroir

Valorisons nos racines

Fenouillèdes · Boles de picolat

FenouillèdesBoles de picolat
Boles de picolat
Améliorez cette description, Contribuez !

Boles de picolat

Viandes

A base de viande hachée.

Les Boles de picolat, une spécialité du Fenouillèdes !

Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance

Fenouillèdes

Terroir préféré

Est-ce que, selon vous cette spécialité fait bien partie du patrimoine gastronomique du Fenouillèdes ?

Voir toutes les correspondances ( 23 terroirs )