L'Observatoire des Produits du Terroir

L'Observatoire
des Produits du Terroir

Valorisons nos racines

Fenouillèdes · Crème catalane brûlée

FenouillèdesCrème catalane brûlée
Crème catalane brûlée
Améliorez cette description, Contribuez !

Crème catalane brûlée

Douceurs

Crema cremada.

La Crème catalane brûlée, une spécialité du Fenouillèdes !

Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance

Fenouillèdes

Terroir préféré

Est-ce que, selon vous cette spécialité fait bien partie du patrimoine gastronomique du Fenouillèdes ?

Voir toutes les correspondances ( 8 terroirs )