Améliorez cette description, Contribuez !
Chou rouge à la flamande
Chou rouge aigre-doux
Légumes
Découpé en lanières et cuit le plus souvent avec des pommes, un peu de vin rouge et de la cannelle.
Le Chou rouge à la flamande, une spécialité de la Flandre !
Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance
Flandre
Terroir préféré
