L'Observatoire des Produits du Terroir

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Flandre · Coq à la bière

FlandreCoq à la bière
Coq farci à la bière

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Recette traditionnelle

Coq à la bière

Volailles

Le Coq à la bière, une spécialité de la Flandre !

Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance

Flandre

Terroir préféré

Est-ce que, selon vous cette spécialité fait bien partie du patrimoine gastronomique de la Flandre ?

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