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Recette traditionnelle
Géline de Touraine à la Lochoise
Volailles
Braisée, crème, champignons.
La Géline de Touraine à la Lochoise, une spécialité de la Gâtine de Loches et de Montrésor !
Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance
Gâtine de Loches et de Montrésor
Terroir préféré
