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Gâtine · Compote de canard à la poitevine

GâtineCompote de canard à la poitevine
Compote de canard à la poitevine
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Recette traditionnelle

Compote de canard à la poitevine

Charcuteries et abats

La Compote de canard à la poitevine, une spécialité de la Gâtine !

Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance

Gâtine

Bon

Est-ce que, selon vous cette spécialité fait bien partie du patrimoine gastronomique de la Gâtine ?

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