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Recette traditionnelle
Petit salé aux choux de Parthenay
Viandes
Le Petit salé aux choux de Parthenay, une spécialité de la Gâtine !
Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance
Gâtine
Terroir préféré

Viandes
Le Petit salé aux choux de Parthenay, une spécialité de la Gâtine !
Gâtine