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Gigot brayaude des Hauts-Plateaux aux pommes de terre
Viandes
Lardé, braisé, pommes de terre.
Le Gigot brayaude des Hauts-Plateaux aux pommes de terre, une spécialité des Grande et petite Limagnes !
Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance
Grande et petite Limagnes
Terroir préféré
