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Pansette de Gerzat
Charcuteries et abats
Élaboré avec une panse d’agneau farcie de panses hachées. Très proche du tripou.
La Pansette de Gerzat, une spécialité des Grande et petite Limagnes !
Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance
Grande et petite Limagnes
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